食堂承包市场前景是怎么样的？

未来中国城镇化进程加快，大批新兴企业的出现，人们生活节奏的加快为食堂承包业发展提供巨大市场。

在市场方面，中国的城市化步伐加快，大量的农村人口逐步城市化，原有城市人口的消费能力逐步增强。由于人口众多和中国经济的持续高速发展，在民以食为天的文化背景下，中国已经成为规模庞大的餐饮市场。

一般而言，在快餐配送行业中，企业会更偏向通过产品、服务、用餐环境上的功能性利益来寻找品牌的核心差异点。而在快消等领域，不少企业已经开始通过提供情感化的利益来打动消费者的心了。

聚焦细分品类和潜力品类对于快餐配送企业来说，在明确用户群体后，首要做的就是明确品类定位，进而基于品类和品牌特性，找准品牌核心差异点。都曾经历过一段品牌定位的摸索期。除此之外，基于门店利润、顾客认知度等问题，主要在平效比较低的大店进行利润测试，同时测试菜品升级后，后厨的出品和出餐速度是否能跟得上，进而结合测试期间消费者的反馈，来观察菜品和品牌变化后，消费者的接受度。

什么是快餐配送

快餐配送是指在经济合理区域范围内，快餐配送根据客户要求，向消费者专门提供各种酒水、食品，而不需要客户提供设食品配送行为。

快餐配送出现的原因

经济的发展时间观念的增强，然而每天又不得不在食堂白白浪费掉20来分钟，而快餐配送直接送到人们的手里，价格与食多，可以节约现在人的更多时间。

三、快餐配送适用人群快餐配送主要针对：工人，学生，公司职员等。

四、快餐配送的市场

随着经济文化的快速发展，快餐配送业取得了持续快速的发展，据调查统计，我国快餐业的营业额已达2000亿，其中快餐量的三分之一，可见快餐配送业在未来的发展中充满生机。